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腸活ブームの決定版ともいえる待望の一冊が登場。「腸活」の名付け親である藤田紘一郎先生が監修を務めた「もっと知りたい! 腸活×菌活」レクチャーを始め、注目の健康料理家・川上晶也による10の基本レシピをベースにアレンジレシピを100品紹介。巻末の健康管理士・田和璃佳氏も交えた三者での鼎談も読めば楽しく腸活がわかること間違いなし。
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