事例で分かる外食・小売業の労務戦略
人手不足に悩む外食・小売店業界ならではの正社員・非正規社員等様々な雇用形態に対応した採用・雇用から解雇までの各場面で起きる問題解決策や法規制の疑問を事例ＱＡでわかりやすく理解できる経営者必読の書
○外食・小売店の労働問題を熟知した日本フランチャイズチェーン協会研究員で且つ同分野専門弁護士らが書いた実例ＱＡ集
○採用、賃金、労働時間、労働者管理、働きやすい職場づくり、労働契約終了、パートタイマーの活用などの各場面で外食・小売業ならではの問題について、実践的に解説
○今後の従業員雇用システムの方向性などにつき「働き方改革関連法」を踏まえて解説
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