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レンジを大活用した朝つめるだけの作りおき弁当おかずレシピブックです。週末にまとめて作りおきすることで、忙しい朝はつめるだけ。調理器具を極力使わないから片付けもラクチン。小分けしておくことで、必要な分だけ使えて、ふだんの夕食や朝食にも使いまわしできる――といいことだらけ。人気料理家・吉田瑞子さんの彩りも美しい人気おかずをたっぷり300品収録! 食材別、色別、味つけ別の紹介で使いやすさもばっちりです。
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