糖尿病食事療法パーフェクト指導BOOK

糖尿病ケア2018年秋季増刊

糖尿病食事療法パーフェクト指導BOOK

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出版社
メディカ出版
著者名
野﨑あけみ
価格
4,400円(本体4,000円+税)
発行年月
2018年9月
判型
B5
ISBN
9784840464130

糖尿病治療の基本である食事療法について、基礎から最新知識や管理栄養士が行っているコツを多職種向けにやさしく解説する。さらに、外食&中食のおすすめ献立や自宅でできる簡単レシピ、綴じ込み指導ツールも収載。患者に寄り添った食事指導が実現する。

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