デス・アンド・コーモダンクラシック・カクテル

デス・アンド・コーモダンクラシック・カクテル

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出版社
楽工社
著者名
デビッド・カプラン , ニック・フォーチャイルド , アレックス・デイ , 岸久 , 二階堂行彦
価格
13,200円(本体12,000円+税)
発行年月
2018年7月
判型
A4
ISBN
9784903063843

"世界で最も先進的なバーの1つ""Death & Co""が、ドリンク作りの方法から店舗運営の仕方まで、ノウハウを初公開。"

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