天ぷらにソースをかけますか?

ちくま文庫

天ぷらにソースをかけますか?

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出版社
筑摩書房
著者名
野瀬泰申
価格
968円(本体880円+税)
発行年月
2018年7月
判型
文庫
ISBN
9784480435286

食に関する常識をくつがえす、愉快な1冊。天ぷらにソースをかけないのは、納豆に砂糖を入れないのは――あなただけかもしれない。解説 小宮山雄飛

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