エネルギー作物学

シリーズ〈農学リテラシー〉

エネルギー作物学

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出版社
朝倉書店
著者名
森田茂紀
価格
3,300円(本体3,000円+税)
発行年月
2018年7月
判型
A5
ISBN
9784254405620

これからのエネルギー情勢を見据え,ますます重要になる再生可能エネルギーの1つ,バイオエネルギーの原料となるエネルギー作物を対象とした作物学・栽培学の教科書。食料との競合問題から非食用作物・非農地栽培といった視点を重視。

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