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別冊ESSE とっておきプレミアムシリーズ
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累計33万部突破の人気おうち料理研究家・みきママのムック第3弾。最も得意な「フライパン」をテーマに、管理栄養士監修のもと、主婦になじみ深い食材を用い、家族が元気で健康になるレシピにパワーアップします。
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