Wine Style絶対にはずさない!!マリアージュの基本

Wine Style絶対にはずさない!!マリアージュの基本

取り寄せ不可

出版社
日経BPM(日本経済新聞出版本部)
著者名
日本経済新聞出版社 , 柳忠之
価格
1,078円(本体980円+税)
発行年月
2018年6月
判型
A4変
ISBN
9784532182595

ワイン初心者から日常的にワインを飲む愛好家まで、現在最も注目を浴びているお値打ちワインを徹底的に紹介するワイン書の決定版第8弾。

◆編集コンセプト
①「デイリーワインに特化」②「公明公正なランキングの掲載」③「読者のメインターゲットはワイン初心者+初級者+予備軍」

◆特色
今号は2大特集
①巻頭では、「ワインと相性の良い料理をどう合わせるか」「このワインにはどんな料理が合うか」「シチュエーションや料理に合うワインをどのようにチョイスするか」など、ワインを楽しむ際の必須事項の一つとされる“マリアージュ”のポイントを早分かり解説します。
②ダブル大特集として、ロマネコンティ、シャトー・マルゴー、ドン ペリニヨン、オーパス・ワンなど飲んだことがなく聞いたことがあるくらいだが、よく話題にあがる超有名ワインの数々を特集。いまさら聞けない超一流銘柄30に迫る。
③低価格帯ワインのブラインドテイスティングによるランキングを誌上掲載。今回は、人気急上昇中のロゼワインが対象(価格は3000円以下限定)。スティル部門、スパークリング部門に分け、本誌発売時に一般入手できる計100本をテイスティング。
④大ベストセラーとなっているコミック「神の雫」(現在は、『マリアージュ 〓神の雫 最終章〓』が「モーニング」にて連載中)の原作者・亜樹直氏さんの巻頭インタビューを収録。

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