発酵のちから

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出版社
辰巳出版
著者名
渡邊真理子 , 大竹真一郎
価格
539円(本体490円+税)
発行年月
2018年5月
判型
A4変
ISBN
9784777820856

腸が元気になって、便秘しらず! 新しい発酵食品と、納豆やキムチなどの伝統的な発酵食品を使った、おいしい料理レシピを紹介。

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