間違いだらけの栄養療法４０

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「栄養療法」とひと言でいっても、静脈・経腸・経口摂取と栄養をとるルートはさまざまである。また、栄養に関する手技のエビデンスも少しずつ変化している。管理栄養士が、どちらが正しいのか迷っているケアについて、臨床現場の視点で最新情報とともにエビデンスを交え解説する。

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