男子ごはんの本 その10

男子ごはんの本

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出版社
MCO
著者名
国分太一 , 栗原心平
価格
1,980円(本体1,800円+税)
発行年月
2018年4月
判型
A4
ISBN
9784048955041

掲載レシピ数、100以上!
過去9作同様、料理写真はすべて国分太一が撮影!
♯457(2017年3月5日放送分)から約1年分、バラエティー豊かな四季のレシピを“メイン”、“付合せ”ともに、余すところなく完全収録!

掲載予定レシピ 
● 定番メニューに一工夫を。オクラや砂肝、レンコンの食感が美味しい“揚げ餃子、ピリ辛砂肝チャーハン”
● スパイスの風味と辛味が盛夏に食欲をそそる“チキンカレー、スパイシーフィッシュ&チップス”
● 昭和の洋食屋さんの定番メニューをお家で再現。懐かしい味わいの“ロールキャベツ”
● マイルド風味&旨辛の2種のスープで体の芯から温まる、身近な食材で作れる本格的“火鍋”
● 四季折々の食材をたっぷり使った、やさしい味わいの主菜・副菜・汁物“季節の和定食”
● 香港の定番料理を味わうグルメ旅! 現地で学んだ料理を生かした、お持ち帰りレシピ2品
● 豪華ゲスト多数出演! ゲストが披露した絶品レシピの数々をすべて掲載 
and more…

★トーク集 ~番組の“まったり&のんびり&自由”な空気感をそのままパッケージ~
★書籍限定スペシャル企画「アウトドアでアペロしない?」
食事の前に軽くおつまみとお酒を楽しむ、フランスの食習慣“アペロ”。太一&心平が快晴の下、気持ちのいいガーデンでおしゃべりをしながらアペロを堪能! サッと作れるマリネやワカモレ、フムス、炭火でじっくり煮込んだ肉料理など、2人が作った料理は書籍限定レシピとして掲載しています。

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