技をきわめるプロフェッショナル
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NHKで放送された番組『プロフェッショナル仕事の流儀』を書籍にまとめなおしたノンフィクションよみものです。さまざまな分野の第一線で活躍しているその道のプロフェッショナルたちの「仕事」をほり下げ、プロフェッショナルたちの仕事にのぞむ姿勢や、その生き方をつらぬく「流儀」を紹介しています。また、プロフェッショナルたちが番組のなかで語った言葉は、格言としてまとめて紹介しており、その格言はこれから社会に出る子どもたちの道しるべとして活用できます。
■掲載作品
この巻では、自らの限界に挑み、技術をみがき上げ、人の何倍もの努力を重ねて技をきわめたプロフェッショナルたちが登場します。
「僕のパンは、まだおいしくなる」パン職人 竹内久典
「鉄曲げひとすじ、巨船を造る」ぎょう鉄職人 葛原幸一
「時計に命、意地の指先」時計職人 松浦敬一
「天職は、生涯をかけて全うせよ」うなぎ職人 金本兼次郎
「人生を込めて、そばを打つ」そば打ち職人 高橋邦弘
「鉄曲げひとすじ、巨船を造る」ぎょう鉄職人 葛原幸一
「時計に命、意地の指先」時計職人 松浦敬一
「天職は、生涯をかけて全うせよ」うなぎ職人 金本兼次郎
「人生を込めて、そばを打つ」そば打ち職人 高橋邦弘
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