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ボリューム感も、フルーツののせ方や包み方などもユニークで、「かわいい! 」と言われることが多いA.R.Iのお菓子。でもかわいく作るのが目的ではなくて、おいしさのために生まれたデザインなのです。その理由を知って、完成形をイメージしてから作りはじめると仕上がりに断然差が出ます。おいしい味わいを生むレシピとおしゃれな形の理由を紹介。
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