機能性食品素材の骨と軟骨への応用《普及版》

食品シリーズ

機能性食品素材の骨と軟骨への応用《普及版》

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出版社
シーエムシー出版
著者名
上原万里子 , 石見佳子
価格
5,500円(本体5,000円+税)
発行年月
2018年2月
判型
B5
ISBN
9784781312262
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