おいしい大地、北海道!

コミックエッセイの森

おいしい大地、北海道!

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出版社
イースト・プレス
著者名
すずきもも
価格
1,210円(本体1,100円+税)
発行年月
2018年1月
判型
A5
ISBN
9784781616254

自然の恵みをほっこり味わう、食いしん坊コミックエッセイ!

北海道在住の食通イラストレーター・すずきももがお届けする、北海道の四季折々の旬の味!
ウニ・カニ・ラーメンだけじゃない、あなたがまだまだ知らない北海道の味覚が大集合!
人より大きい「ラワンブキ」、個性が光る「チーズ」色々、クリスマスには「エゾシカ」! などなど、読んで楽しい食べておいしい18篇+α!
☆実際に作れるレシピつき☆

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