生かされている哲学

生かされている哲学

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出版社
PHP研究所
著者名
大平浩二
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2017年12月
判型
B6
ISBN
9784569838762

細菌や微生物によってつくられる日本酒。それは「日本型バイオ」であり、無限の可能性を秘めている。老舗酒造会社の新しい挑戦を紹介。

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