1日1杯のココアが老けない体をつくる

1日1杯のココアが老けない体をつくる

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出版社
宝島社
著者名
松生恒夫 , 亀井優徳
価格
1,430円(本体1,300円+税)
発行年月
2017年12月
判型
B6
ISBN
9784800273178

ココアを長年研究する森永製菓の元研究員・亀井氏が、ココアのパワーを解説。ココアが冷えや便秘の改善に有効なこと、ケガの治癒を早めること、インフルエンザや認知症、胃がんや虫歯の予防に利くことなど、ココアのさまざまな効能を紹介します。また腸医・松生氏が、ペパーミントや甘酒、生姜、オリーブオイルなど、ココアと相乗効果を発揮する食材についても説明。1日2杯のココア習慣でおいしく健康になりましょう!

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