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1~2人暮らしの働く男女をメイン読者にした、簡単ですぐに作れる料理本「はらぺこスピードレシピ」シリーズ第一弾。「仕事から帰ってヘトヘト、お腹すいた~!」。そんなとき、簡単に作れて1皿で満足感ばつぐんになる、どんぶりをご紹介。「メイン食材は2つ」「糖質カット」「お惣菜のリメイク」など、読者が作りやすい切り口のどんぶりばかり50品。お湯を注ぐだけの味噌汁や簡単スープ、野菜の小さなおかずも併せてご紹介。
新書サイズなので、かばんに負担なく入り、電車で読みやすいのも特徴です。
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