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ひとり分から作れる麺料理のレシピ集です。
休日の昼ごはん、料理を作る時間がないとき、ちょっと手を抜きたい日……そんなときは麺が大活躍。
パパッと作れておなかも満足、料理初心者でも気軽に作れるのが麺の魅力です。
本書では、うどん、中華麺、パスタ、そば・そうめんとお馴染みの麺をさまざまなバリエーションで紹介。定番から意外な組み合わせまで、今すぐ作れる簡単レシピが満載です。
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