医師が信頼を寄せる栄養士の糖質を味方にするズルイ食べ方

医師が信頼を寄せる栄養士の糖質を味方にするズルイ食べ方

1~2日で出荷、新刊の場合、発売日以降のお届けになります

出版社
ワニブックス
著者名
足立香代子
価格
1,430円(本体1,300円+税)
発行年月
2017年11月
判型
B6
ISBN
9784847096150

あなたは食べたもので作られるは、もう古い!あなたは「吸収されたもの」で作られる!同じカロリー、同じ量を食べたとしても、〝吸収のされ方〟を考えた食べ方に変えるだけで、食後の血糖値の上がり方は大きく違います!糖質を味方に変える食べ方である「足し算食べ」&「後食べ」を知れば、もうガマンは要りません!空腹時の定期健診では発見できない食後高血糖を防ぐ!「足し算食べ」&「後食べ」とは?① 炭水化物には「油」を足すと食後血糖が上がりにくい。② 炭水化物には「食物繊維」を足すと食後血糖が上がりにくい。③ ごはんは、おかず3分の2を食べから解禁。④ オールインワン食を極力避ける。著者は、『太らない間食』(文響社)がヒットした、話題の管理栄養士。年間100回を超える講演会を通して、医師への指導、管理栄養士の育成に携わり、医療現場では〝栄養食〟の面から生活習慣病患者をサポート。レストラン級の美味しい病院食が話題となりレシピ化された『せんぽ東京高輪病院 500kcal台のけんこう定食』(ワニブックス)は、シリーズ累計10万部を突破。

お気に入りカテゴリ

よく利用するジャンルを設定できます。

≫ 設定

カテゴリ

「+」ボタンからジャンル(検索条件)を絞って検索してください。
表示の並び替えができます。

page top