食品買うなら、コレがいちばん！

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「食品添加物って、そもそもなに？」「どうして体に良くないの？」　食の安全性を訴えてきたベストセラー・ジャーナリスト渡辺雄二の最新作。身近な食品に含まれる食品添加物の知っておきたい基本知識を解説します。

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