絶品！とっておきのうちカレー
本書では、人気料理家5組に、家でつくっているカレーのレシピを披露してもらいます。かざらないいつものカレー、おもてなしにぴったりの時間をかけて作るカレー、子どもに人気のカレーなど、様々なバリエーションを紹介します。さらに、翌日も楽しめるカレーのアレンジレシピや、カレーによく合う副菜レシピも掲載。各章の冒頭では、それぞれの料理家のカレーへのこだわりや思い、良く使うスパイスなどを語ってもらいます。
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