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江戸の味を知り尽くした、あの人気料理人も驚愕の面白さ。「料理は無限である。読む程に空想の味を再現したくなった」―つきぢ田村三代 田村隆。僧侶となって正体を隠す伝説の大悪党・河内山宗俊に強引に連れて来られた超高級料亭・百川。そこで魚之進は兄が遺言に残した「この世のものとは思えないほどおいしいもの」―ケイクをついに口にする。ケイクを作らせた主は誰なのか？ ”美味の傍にいる悪”は、もうすぐそこにいる！？
江戸の味を知り尽くした、あの人気料理人も驚愕の面白さ！
「料理は無限である。そして読む程に空想の味を再現したくなった。」
―つきぢ田村三代 田村隆
僧侶となって正体を隠す、伝説の大悪党・河内山宗俊に強引に連れて来られた超高級料亭・百川。そこで魚之進は、兄が遺言に残した「この世のものとは思えないほどおいしいもの」―ケイクをついに口にする。ケイクを作らせた主は誰なのか？ ”美味の傍にいる悪”は、もうすぐそこにいる！？
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