Wine Styleワイン2年生の教科書

Wine Styleワイン2年生の教科書

取り寄せ不可

出版社
日経BPM(日本経済新聞出版本部)
著者名
日本経済新聞出版社 , 柳忠之
価格
1,078円(本体980円+税)
発行年月
2017年5月
判型
A4変
ISBN
9784532182359

ワイン初心者から日常的にワインを飲む愛好家まで、現在最も注目を浴びているお値打ちワインを徹底的に紹介するワイン書の決定版第6弾。

◆編集コンセプト
1「デイリーワインに特化」2「公明公正なランキングの掲載」3「読者のメインターゲットはワイン初心者+初級者+予備軍」

◆特色
1好調なワイン初心者向け書籍を背景にし、「ワイン2年生の教科書」と題したワイン初心者向けの分かりやすい解説コーナーを特集。書籍よりもっとカンタンでコンパクトな指南特集で読者を誘引する。
2「夏=泡」という季節に合わせ、専門家による鉄板一押しスパークリングを一挙紹介。自分で飲んでも、プレゼントしても、パーティー持参しても絶対にはずさない夏ワインの決定版。
3低価格帯ワインのブラインドテイスティングによるランキングを誌上掲載。今回は、2017年の夏を楽しむのに最適な爽やか白ワイン約100本をテイスティング。ランキング化し誌上発表するとともに、ランクインしたワインを一挙に読者プレゼントする。
4最近のワインブームをけん引している低価格帯ワインに絞った内容(低価格帯ワインを中心に編集しているワイン雑誌では国内唯一の存在。登場するワインは原則として2000円以下で国内一般市場流通しているもの)。
5産地、生産者、生産年など様々で膨大な種類があるワインの中から「ワイン初級者」に対し優しくエスコート。これ一冊で、自分好みの、買って後悔しない、飲んで納得のワインがはっきりわかる。

<主な目次構成>
特集1 <ワイン2年生の教科書> 〓脱初心者になれるワイン術
ワインの基本をおさらい/絶対にすべらないワインマナー/ワインのタブーに挑む/「こんな客はダメ! 」プロから見たイタイ客とは
特集2 俺の&私の「鉄板泡」5本勝負
特集3 デイリーワイン 厳選「夏ワイン」王座決定戦
特集4 夏ワイン&夏メニューでフードペアリング

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