サラダ定食

サラダ定食

取り寄せ不可

出版社
中日映画社
著者名
中津川かおり
価格
1,430円(本体1,300円+税)
発行年月
2017年5月
判型
A5
ISBN
9784908290312

管理栄養士が栄養バランスを考えた「サラダ定食」レシピ集。

おいしくて簡単、5大栄養素がしっかり取れて、しかも低カロリー!
野菜がたっぷり食べられる「サラダ定食」でヘルシーな毎日を!!

★すべての料理に「カロリー」「食物繊維」「糖質量」を表示!
★サラダに合わせる、おすすめの主食と汁物もアドバイス。
★タンパク質プラスのサラダで代謝アップ!
★焼く、ゆでる、炒める、煮込む、漬ける…豊富なサラダバリエで今日の献立がすぐ決まる!

【サラダバリエの例】
◎基本のサラダ定食
蒸し鶏サラダ、お刺身サラダ、冷しゃぶサラダ、リオン風サラダ

◎作りおきサラダ定食
きのこのペペロンチーノサラダ、和風マリネサラダ、ビーツとポテトのサラダ

◎がっつりサラダ定食
和風ハンバーグサラダ、ポークジンジャーサラダ、から揚げサラダ、ミラノ風カツサラダ、ぎっしり野菜のオムレツサラダ

◎ワンプレートサラダ
大豆ともち麦のキーマカレーサラダ、ボリュームサンドサラダ、ガレットサラダ、パスタサラダ、ぜいたくシーザーサラダ

◎おもてなしサラダ定食
コブサラダ、ベジタブルロール、シトラスミントマリネ、ローストビーフサラダ、ブーケサラダ、アボカドと豆のサラダ

◎飲むサラダ、ドレッシングサラダ

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