儲かりまっか？の経営道

★関西ローカル人気番組「〓オトナ度ちょい増しTV〓おとな会」発!★

「ナニワ的独創性」で、景気の荒波にも負けない
元気な会社の儲かる仕組みって？

サービス精神&チャレンジ精神あふれる
関西の経営者の発想と熱い思いに
MBS(毎日放送)の人気アナウンサーが迫ります!

本書の内容は難しい経理の話や数字の話ではなく、あくまでヒットを生み出した愛情たっぷりの
関西経営者の皆様の「物事の考え方、捉え方」を筆者なりにまとめたものです。

「儲かりまっか？と言う経営者って、ただただお金儲けの好きな経営者のお話なのでは？」と、
お思いの方。筆者も、経営者というとそういうタイプを想像していたときもありました。そんな方こそ、
ぜひ本書をお読みいただき、裏切られてください!
「真」のナニワの商人は、そんなケチな銭儲けのことは考えまへん!

本書で取り上げた方々の思いは、年代や役職や仕事を超えて必ず通じるものがあります。
全てのビジネスパーソンの皆様はもちろん、就職活動中の学生の皆様、はたまた、何かに行き詰
まっている皆様に、本書でその思いが通じれば嬉しいです。 (「はじめに」より)

○「うまい日本酒を飲ませたい」と日本酒のビルを作った男
○土俵際に追い詰められた老舗豆腐店がまさかの復活
○ソフトクリームシェアNo.1「日世」の飽くなき挑戦
○コスト削減とおもてなしを両立したスーパーホテル
○行列ができる塩昆布店「神宗」の超こだわり
・・・ほか、元気な会社をたくさん紹介!

第1章 ここまでやればお客が喜ぶ――ヒット商品でアッと言わせたる!
スーパーホテル/日世/ロゴス コーポレーション/ナカニ/大塚国際美術館/鳥貴族
第2章 突き抜けたもん勝ち――行列ができる秘密は？
やまなか/ワン・ダイニング/神宗/丸久小山園/京都紋付/兵左衛門/がんこフード
第3章 負けられへん――逆境を吹き飛ばすには？
嵯峨野観光鉄道/近畿大学/城崎温泉/阿智村/小豆島/千房
第4章 土俵際の老舗が復活――時代の変化を追い越したる!
麺屋棣鄂/ヤマロク醤油/とようけ屋山本/長谷園

「儲かる仕組みを聞きたい!」特別インタビュー
・大倉忠司氏 鳥貴族社長
・小嶋淳司氏 がんこフードサービス会長
・中井政嗣氏 千房社長
・小宮一慶氏 小宮コンサルタンツ代表