パンの人

パンの人

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出版社
フィルムアート社
著者名
藤森二郎 , 渡辺陸
価格
1,760円(本体1,600円+税)
発行年月
2017年3月
判型
B6
ISBN
9784845916252

パン文化を牽引し、パン好きの間でも大人気の5店舗をつくったプロフェッショナルたちの、人生と仕事のストーリーをまとめた1冊。パンを通して語られる濃密な人生哲学と、仕事の先に見えるそれぞれの価値観を紹介。

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