フランス人はお菓子づくりを失敗しない。

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パリの自宅でお菓子教室を営む著者による、失敗しないレシピ集。簡単、シンプルでおいしいフランス風お菓子作りの手順や注意点だけでなく、食べごろ、保存方法、賞味期間も記載。

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