すがたをかえるたべものしゃしんえほん １３
塩ができるまで
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身近なたべものについて興味を持ち、楽しみながら学べるシリーズ。本巻では、海水から塩ができるまでを、大画面の写真とわかりやすい文章で説明。立体塩田と平釜でつくる、伊豆大島の塩づくりを取材した。
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