ロッジのキャストアイアン王国

ロッジのキャストアイアン王国

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出版社
エイアンドエフ
著者名
パム・ホーニグ , カズヨ・フリードランダー
価格
2,970円(本体2,700円+税)
発行年月
2017年2月
判型
A4
ISBN
9784990706562

創業者ジョセフ・ロッジとその家族やゆかりの人々、LODGEを愛するシェフや料理編集者たちのレシピ集。各地で代々受け継がれてきたアメリカの家庭の味が、家族のエピソードとともに楽しめる。レシピ数152品。

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