昭和の店に惹かれる理由

昭和の店に惹かれる理由

1~2日で出荷、新刊の場合、発売日以降のお届けになります

出版社
ミシマ社
著者名
井川直子
価格
2,090円(本体1,900円+税)
発行年月
2017年2月
判型
B6
ISBN
9784903908885

その、なんか正しい感じに私は憧れる



普段、表に出ることのない10軒の名店の人々。

「サービス」では永久にたどりつかない何かを探った。



昭和の時代をつくってきた人々の、そしてそれを継ぐ者たちの、技・心・そして…

時代とともに消えゆこうとするその灯火を丹念に追った、著者渾身のノンフィクション。

好評ロングセラーとなった『シェフを「つづける」ということ』に並ぶ名作、誕生。

お気に入りカテゴリ

よく利用するジャンルを設定できます。

≫ 設定

カテゴリ

「+」ボタンからジャンル(検索条件)を絞って検索してください。
表示の並び替えができます。

page top