コンニャクと生きる
食生活の一角に存在し続け、親しまれてきたコンニャク。本書では、長野県と群馬県におけるコンニャクと人間の生活を中心に、生産、加工、料理、習慣などを総合的に考える。
お気に入りカテゴリ
よく利用するジャンルを設定できます。
カテゴリ
「+」ボタンからジャンル（検索条件）を絞って検索してください。
表示の並び替えができます。
食生活の一角に存在し続け、親しまれてきたコンニャク。本書では、長野県と群馬県におけるコンニャクと人間の生活を中心に、生産、加工、料理、習慣などを総合的に考える。
よく利用するジャンルを設定できます。
「+」ボタンからジャンル（検索条件）を絞って検索してください。
表示の並び替えができます。
