食べ物と健康食品の加工

健康・栄養科学シリーズ

食べ物と健康食品の加工

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出版社
南江堂
著者名
太田英明 , 北畠直文 , 白土英樹
価格
2,640円(本体2,400円+税)
発行年月
2016年12月
判型
B5
ISBN
9784524256075
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