この「食べ合わせ」が、がんにならない

祥伝社新書

この「食べ合わせ」が、がんにならない

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出版社
祥伝社
著者名
白鳥早奈英
価格
858円(本体780円+税)
発行年月
2017年1月
判型
新書
ISBN
9784396114947

日本で最初に「食べ合わせ学」を提唱した著者が、がん予防効果のある食品とその成分を具体的に提示、理想的な食べ合わせを伝授する。あわせて、予防に最強の料理20品を紹介。

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