手づくり健康酢バイブル

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人気の健康酢１０種類の特徴を詳しく解説するとともに、それぞれの健康酢の作り方、健康酢を使った「体によくおいしいレシピ」を紹介する。また、様々な食材とお酢を組み合わせた「注目の健康酢」１７種も考案。

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