稲と米の民族誌

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稲の起源を追い求め、３０年にわたって海外調査を続ける著者が、その成果を紀行文としてとりまとめた１冊。インド・ヒマラヤから、タイ、ラオス、ベトナム、中国まで…。アジアの稲作文化の全容を臨場感豊かに描く。

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