百姓が書いた有機・無農薬栽培ガイド
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土づくりと堆肥、品種選び、苗づくり、輸作、病害虫予防…。有機農業歴５０年の大ベテランが、豊富な経験を通して野菜と穀物を育てるプロの技を伝える。「愛農」連載の文章をもとに書籍化。
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