家庭で作るお年寄りを元気にする施設の（秘）レシピ
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「家庭の食事を施設でも」という思いで提供している、ウエル清光会の食事を紹介。少し手を加えたり切り方を変えたりするだけで高齢者が食べられる、健康面が気になる人も必見のレシピ集。
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