長生きしたけりゃパンは食べるな
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すべての不調の原因は毎日のパンだった。あまりの効果に驚きの声、殺到。８年間小麦抜きを続けた第一人者が、「日本人に合った」グルテンの解説と、健康に効く食事法を紹介する。
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