身近な食物から好奇心を育む本
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いつでも、どこでも、どのページからでも気軽に読め、見開き2ページで1話を紹介する、サイエンス小話集第2弾。主食にまつわる話から、味にまつわる話までを取り上げ、各章末には質問コーナーも収録。
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