ジンたまジャムでヘモグロビンＡ１ｃが下がる！

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著者が長年、自らの教室で教え伝えてきた、しょうがとたまねぎのジャム「ジンたまジャム」。その作り方や保存方法、ジンたまジャムを使った健康レシピに加え、継続して食べている生徒たちの驚きの体験談も充実。

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