世界のおばあちゃん料理

世界のおばあちゃん料理

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出版社
河出書房新社
著者名
ガブリエーレ・ガリンベルティ , 小梨直
価格
1,760円(本体1,600円+税)
発行年月
2016年11月
判型
A5
ISBN
9784309286075

料理上手なおばあちゃんたちが秘伝のレシピを大公開。世界中を旅しながら知り合った、50か国、58人のおばあちゃんたちの愛と人生と、自慢の味。〈受賞情報〉ジェームズ・ビアード賞写真部門

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