献立らくらく無理なく続ける腎臓病の食事

献立らくらく無理なく続ける腎臓病の食事

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出版社
NHK出版
著者名
高村晴美 , 木村健二郎
価格
1,760円(本体1,600円+税)
発行年月
2016年10月
判型
B5
ISBN
9784140332962

おいしくて腎臓にやさしい食事づくりのために。減塩・低たんぱくのつくりやすいレシピ125品を収載し、朝昼晩1日の献立例を多数紹介。献立のバリエーションが広がる1冊。腎臓病の治療についても詳しく解説。

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