世界で人気の和食
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和食のレシピを日英両言語で紹介する本。伝統的な和食や家庭料理だけでなく、外国人に人気の和食、さらには海外で生まれて日本に逆輸入されたものも紹介。手順写真や料理アドバイスも豊富に掲載。
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