ニューヨークスタイルの焼き菓子レシピBest Selection

ニューヨークスタイルの焼き菓子レシピBest Selection

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出版社
主婦と生活社
著者名
平野顕子
価格
1,870円(本体1,700円+税)
発行年月
2016年10月
判型
B5
ISBN
9784391149326

アメリカンベーキングの老舗「松之助」のオーナー・平野顕子による、ベスト版レシピ集。人気のアップルパイやチーズケーキ、マフィンなど、人気の焼き菓子レシピ65品を収録。カフェの味が自宅で作れる。

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