化学工学の基礎
化学工学の基礎をやさしく解説した教科書の改訂版。新しい技術にも言及。〔内容〕基礎（単位系，物質・エネルギー収支，気体の状態方程式，プロセス制御）／流体と流動／熱移動（伝熱）／物質分離（平衡分離、速度差分離等）／反応工学
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