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生活シリーズ
取り寄せ不可
少ないイーストで、1回の発酵だけで作れる。バターも卵も使わない、体にやさしいベーグルとピザ、フォカッチャを紹介。発酵の流れが穏やかで、つきっきりになる時間は短く、日々の流れになじみやすいレシピ集。
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