腎臓病食品交換表

腎臓病食品交換表

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出版社
医歯薬出版
著者名
中尾俊之 , 小沢尚 , 酒井謙 , 黒川清
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2016年9月
判型
A4
ISBN
9784263706749

腎臓病治療食のバイブルが大判・オールカラーになって大改訂.腎臓病の食事療法と食品交換表の仕組みをわかりやすく学べる.「日本食品標準成分表2015(七訂)」準拠.

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