バーのマスターは、「おかわり」をすすめない

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大好評の店主エッセイ「バーのマスターはなぜネクタイをしているのか？」第２弾。バーの楽しみ方、バーをやっているから気づけた飲食店経営の楽しさとコツ、お酒の飲み方、お店の選び方などを綴る。

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